發(fā)酵罐多少錢？發(fā)酵罐在清洗時(shí)候要注意什么？
發(fā)布日期：2021-12-23 瀏覽次數(shù)：698
發(fā)酵罐多少錢？發(fā)酵罐在清洗時(shí)候要注意什么？
隨著時(shí)代的進(jìn)步和發(fā)展，我們知道出現(xiàn)了很多新事物，比如說很多的設(shè)備，這些設(shè)備的出現(xiàn)都是為了滿足各行業(yè)之間的需求，比如說發(fā)酵罐，發(fā)酵罐這個(gè)設(shè)備在行業(yè)間使用的是很廣泛的，也因此他的作用是很大的，但是大家也會(huì)比較關(guān)注發(fā)酵罐多少錢？畢竟大家也是要衡量的，而除了費(fèi)用要了解之外，還要注意的是關(guān)于發(fā)酵罐清洗時(shí)候的注意事項(xiàng)，這里講解一下。
發(fā)酵罐多少錢？這雖然是大家多關(guān)注的一個(gè)問題，但是對(duì)于這個(gè)問題大家也一定要去了解，不同的廠家的設(shè)備費(fèi)用是不同的，所以大家要多去對(duì)比，多去了解，而發(fā)酵罐清洗時(shí)候的注意事項(xiàng)也是分幾個(gè)方面的：1.發(fā)酵過程會(huì)產(chǎn)生大量的蛋白質(zhì)、酒花樹脂、多糖、酵母等有機(jī)物和草酸鈣、硫酸鹽等無機(jī)物，在發(fā)酵罐清空后，有機(jī)物和無機(jī)物污物附著在罐壁上，呈黃褐色。酒石數(shù)量多時(shí)，表面呈現(xiàn)白色，如同鹽堿地表皮一樣，無機(jī)物與有機(jī)物相互交織在一起。清洗時(shí)使用火堿，只是對(duì)去除有機(jī)物有作用，清洗溫度達(dá)到80℃以上，才會(huì)有較好的清洗效果。清洗時(shí)采用單一的硝酸進(jìn)行清洗，只是對(duì)無機(jī)物有一定效果，對(duì)有機(jī)物幾乎無效。而發(fā)酵罐壁所結(jié)污物為無機(jī)物和有機(jī)物的混合物，使用單一清洗劑清洗困難。因此，有的啤酒廠每年都會(huì)對(duì)發(fā)酵罐進(jìn)行一次大清洗，*清刷發(fā)酵罐。2.發(fā)酵罐壁T541防腐層部分損壞，經(jīng)修補(bǔ)后，表面光潔度明顯下降，造成罐壁污物清洗困難。3.洗罐器或洗球的磨損或堵塞，導(dǎo)致部分發(fā)酵罐清洗不*，污物積累較多。
